Carrera de nutrición y dietética upea
La carrera de nutrición y dietética upea es una de la más demandadas de la institución, tomando en consideración la importancia que este profesional reviste para la sociedad.
Es por ello, que es mucha la demanda estudiantil que apunta a esta impartida por una excelente casa de estudios.
Nutrición y dietética ¿De qué trata esta carrera?
La UPEA siempre a la vanguardia del conocimiento, dispone de esta carrera que forma parte de las ciencias de la salud.
Ya que la misma se avoca al estudio de los alimentos, en especial la función química que cada uno cumple en el organismo, generando la adecuada absorción de nutrientes o minerales.
De modo tal, que el propósito de esta carrera en sí, es dotar al estudiante y ya futuro Licenciado en los conocimientos específicos que le permitan descubrir y anticipar la reacción de un organismo frente a la ingesta de determinado alimento.
Siendo de vital importancia conocer como cada alimento puede impactar en el organismo y su respectiva asimilación, para poder disponer de este modo, de una respuesta correcta en el conjunto de nutrientes que amerita el cuerpo para funcionar.
¿Cuál es el perfil del egresado en Nutrición y Dietética?
En el caso de la carrera de nutrición y dietética upea, el egresado llevará el título de Licenciado, pero existen otras casas de estudio, en las cuales egresan como especialistas.
De igual forma, conviene advertir que una vez cumplidos los extremos legales que determina la Universidad para su egreso, el estudiante, o mejor dicho el ya Licenciado, se encuentra apto para realizar planificaciones y aplicaciones de planes de alimentación a personas sanas o enfermas.
El profesional egresado en nutrición y dietética, también está en capacidad de poder realizar investigaciones.
Con el propósito de adaptar regímenes dietéticos a cada persona en particular, añadiendo o sustrayendo propiedades de los alimentos, por medio de procesos químicos, para ayudar a una mejor asimilación por parte del cuerpo.
Pensum de la carrera de nutrición y dietética UPEA
En caso tal, de que optes por cursar la carrera de nutrición y dietética upea, te señalamos que el pensum de estudio está conformado por las siguientes materias:
Primer Semestre
- Química
- Biología I
- Introducción a las ciencias de la nutrición y los alimentos
- Fundamentos de la matemática
- Técnicas para la lectura y escritura
- Electiva humanística I
- Búsqueda y uso de información
Segundo Semestre
- Bioquímica
- Morfofisiología I
- Biología II
- Fundamentos de la física
- Salud pública y nutrición
- Electiva humanística II
- Innovación y conocimiento I
Tercer Semestre
- Bioquímica nutricional
- Morfofisiología II
- Química de alimentos
- Nutrición comunitaria
- Bioestadística
- Antropología general
- Innovación y conocimiento II
Cuarto Semestre
- Nutrición y alimentación I
- Valoración nutricional
- Fisiopatología
- Industria y tecnología de los alimentos
- Educación y comunicación I
- Antropología y cultura de la alimentación e Innovación y conocimiento III
Quinto Semestre
- Nutrición y alimentación II
- Alteraciones metabólicas y nutricionales
- Alimentos I
- Educación y comunicación II
- Epidemiología
- Desarrollo de habilidades sociales y lectura crítica
Sexto Semestre
- Nutrición y alimentación III
- Nutrición clínica I
- Alimentos II
- Seguridad alimentaria y nutricional
- Epidemiología nutricional
- Gestión y administración I
- Ética general e investigación y conocimiento I
Séptimo Semestre
- Nutrición clínica II
- Alimentos III
- Gestión y administración II
- Políticas alimentarias y salud global
- Ciencias políticas
- Investigación y conocimiento II
Octavo Semestre
- Nutrición clínica III
- Electiva disciplinar I
- Alimentación institucional
- Gestión de proyectos para el desarrollo local
- Electiva salud pública I
- Economía y sociedad
- Investigación y conocimiento III
Noveno Semestre
- Práctica I
- Práctica II
- Electiva disciplinar II
- Práctica III
- Electiva y salud pública II
- Trabajo de grado
Decimo Semestre
- Electiva disciplinar III
- Práctica IV
- Electiva salud pública III
¿Cómo ingresar a la carrera de nutrición y dietética upea?
Por si tienes dudas sobre cómo puede ser el ingreso, existen tres modalidades que a saber son:
- Presentación de la prueba, la cual, por lo general, se celebra a mediados del mes de octubre
- Por méritos académicos, para ello es menester que dispongas de un promedio de secundaria que se ubique entre los 80 y 100 puntos, aunando a ello, debes ubicar entre los 3 primeros puestos de la promoción.
- Por modalidad especial, es decir, esto deviene del hecho de que, siendo egresado de la UPEA, decidas continuar con esta carrera como segunda profesión.